Clever grillen mit dem Kugelgrill

Ein Kugelgrill bietet den Vorteil, dass die Wärme durch das Schließen des Deckels im Grill zirkuliert. Daher eignet er sich hervorragend zum Garen von Enten, Hühnern und anderem Geflügel. Selbstverständlich kann man den Kugelgrill auch wie einen herkömmlichen Grill, also ohne Deckel, benutzen. Je größer der Kugelgrill ist, desto besser. Bei vielen Kugelgrills liegt die Grillkohle nicht auf dem Boden, sondern auf einem separaten Rost. Dies hat den Vorteil, dass die Kohle von unten mit Luft versorgt wird, dadurch glüht die Kohle schön gleichmäßig durch. Sehr praktisch ist auch ein klappbarer Grillrost, denn hierdurch ist es möglich, während des Grillens entweder Kohle oder aber Folienkartoffeln nach beziehungsweise einzulegen ohne den Grillrost abnehmen zu müssen.

Kugelgrills sind in sehr verschiedenen Preisklassen erhältlich. Vergleichen vor dem Kauf lohnt sich, denn so unterschiedlich die Preise sind, so unterschiedlich sind auch die Ausstattungen.