Raclettegrills im Vergleich – Naturstein oder Metall?
Ein Racletteabend eignet sich hervorragend, um einem gemütlichen Zusammensein mit Freunden oder der Familie den letzten Schliff zu verleihen. Zum Braten von Fisch, Gemüse oder Fleisch präsentieren sich Raclettegrills als eine beliebte Möglichkeit, um zusammen zu sitzen und kulinarische Köstlichkeiten genießen zu können. In jeder Ausführung verfügen die Geräte über eine Heizspirale, auf der entweder eine Metall- oder Steinplatte befestigt ist und auf der die Leckereien gegrillt werden. Der Vorteil einer Steinplatte besteht darin, dass diese sehr widerstandsfähig ist und einfach gereinigt werden kann. Eine teflonbeschichtete Metallplatte hingegen ist beim Reinigen wesentlich empfindlicher und sollte nicht mit aufgerauten Schwämmen oder gar Stahl-Schwämmen gesäubert werden.
Zum Teil sind die Raclettegrills mit Naturstein und Gusseisen oder antihaft beschichtetem Metall ausgestattet. Diese Kombigeräte sind empfehlenswert, denn die unterschiedlichen Materialien ermöglichen die Zubereitung unterschiedlicher Nahrungsmittel gleichzeitig. Naturstein eignet sich zum Beispiel für das sanfte garen von Fisch, Geflügel oder Teigwaren. Gusseiserne oder antihaft beschichtete Grillflächen eignen sich für das scharfe Anbraten von Fleisch und Gemüse.
Die Preise der beiden Versionen unterscheiden sich nicht stark voneinander. Während einfache Geräte mit einer geringen Leistung und einer minimalen Ausstattung bereits für 15,00 Euro erworben werden können, kosten höherwertige Produkte zwischen 50,00 und 100,00 Euro. Mit einer besonderen Glasoptik punktet der Raclettegrill der Marke Maybaum. Mit einer Leistung von 800 Watt sowie einem innovativen Design mit Glaselementen ist dieses Gerät für 99,00 Euro zu haben.
Der Cloer 6420 Raclettegrill Naturstein ist hingegen schon für 75,00 Euro erhältlich und verfügt neben einer Leistung von 1100 Watt über eine spülmaschinengeeignete Natursteinplatte sowie rutschfeste Gummifüße. Welcher Raclettegrill für die eigenen Ansprüche in Frage kommt, muss jeder selbst entscheiden. Allerdings ist es vorteilhaft, wenn das avisierte Gerät Kriterien wie eine kurze Aufheizphase erfüllt und zudem eine regelbare Temperatureinstellung besitzt. Zudem sollte man beim Erwerb eines Raclettegrills darauf achten, dass das Modell spülmaschinengeeignet ist und genügend Grillmöglichkeiten für die Menschen bietet, die am Raclette teilnehmen wollen. Im Regelfall ist ein Raclettegrill mit sechs bis acht Grillschalen ausgestattet. Allerdings gibt es auch Raclettegrills für zwei Personen oder große Ausführungen für zwölf hungrige Münder.